Samstag, 30. Juni 2012

cupcakes

letzte woche habe ich mein absolutes cupcake-lieblingsrezept gefunden.

ich hab mich lange mit dem topping rumgeschlagen. viele sachen ausprobiert aber das richtige war nie dabei.
irgendwann hatte ich keine lust mehr auf komplizierte toppigs. und hab mir gedacht, ich probiere einfach mal die paradiescreme eines bekannten kuchen & süßspeisendoktors als tuppig.

das rezept für den teig kommt von hier. die kirschen habe ich weggelassen, aber ansonsten ist dieser teig ein traum. mit der buttermilch schmeckt das einfach locker & leicht & nicht nach schwerem schokokuchenteig :)
dann noch die paradiescreme als cup auf den cake. das ganze mit einer erdbeere gekrönt & fertig.

super lecker!!!



das logo hab ich irgendwann mal hier runtergeladen.

liebe wochenendgrüße
anna

Freitag, 29. Juni 2012

dieses video muss ich einfach mit euch teilen.
ich finde es so schön

da bekomm ich richitg lust selber ins meer zu springen (dauert zum glück nicht mehr lange)



ich bin faziniert von bethany hamilton. ihr lebensmut beeindruckt mich.
vor ein paar jahren habe ich von ihr in einem zeitungsbericht gelesen. dann hat sie ein buch über den haiangriff geschrieben. hab ich natürlich gelesen. und ich war wieder beeindruckt.
und dann wurde ihre geschichte auch noch verfilmt. den film hab ich auf dvd :)


das video könnte ich mir pausenlos ansehen. ich liebe das meer. generell bin ich eher der wassermensch. war ich schon immer. ich finde es ist das schönste ins wasser zu springen, abzutauchen & einfach nur die ruhe genießen zu können.


Sonntag, 24. Juni 2012

ein erfolgreicher sonntag

am anfang dachte ich ja, ich geh mit leeren händen nach hause.
glücklicherweise durfte ich aber doch noch etwas nach hause schleppen :) wie gut das ich bald lange frei habe ;)


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